Die Apfelernte

Im Frühling war’s die Blüte,

im Herbst nun ist’s die Frucht;

dazwischen war’s die Güte,

mit der Gott uns besucht’.

Die Früchte, groß und saftig,

mit leuchtend rotem Glanz;

überreichlich, knackig,

riefen uns zum Erntetanz.

Apfelernte, Apfelsegen,

Apfelkuchen, Apfelsaft,

Apfelstrudel – zum Umhegen

und Apfelwein – ganz fabelhaft.

Gott hab’ Dank für diese Ernte,

Gott hab’ Dank für diese Frucht.

Danke, dass ich wieder lernte:

‚Deine Liebe ist die Wucht!’